Výživa

Fakta o nebezpečích rychlého občerstvení

Fakta o nebezpečích rychlého občerstvení



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jíst rychlé občerstvení často může způsobit zdravotní problémy.

Američané jedí v průměru dvakrát týdně, podle článku z roku 2008 v „American Journal of Public Health“. Rychlé občerstvení nemusí být při moderování nebezpečné, ale častá konzumace je spojena s přibýváním na váze a rezistencí na inzulín a se zvýšeným rizikem obezity a diabetu 2. typu.

Podcenil kalorie

Spotřebitelé mohou jíst jídla, která obsahují příliš mnoho kalorií, aniž by to věděli. V roce 2006 časopis „Journal of Marketing Research“ uvedl, že spotřebitelé rychlého občerstvení často podceňují počet kalorií, které spotřebují, přibližně o 400 kalorií. Časopis ukázal, že jednotlivci s nadváhou, zdraví uvědomění jedinci a dokonce i odborníci na výživu všichni nesprávně odhadli, kolik kalorií jejich jídlo obsahovalo.

Porucha zkreslení

Spotřebitelé nevědí, z čeho se skládá vhodná velikost porce nebo velikost porce, protože velikost porcí v restauracích je velmi velká. Spotřebitelé mohou předpokládat, že podávaná porce je považována za jednu porci a konzumovat jídlo v plném rozsahu. Velikost porce může způsobit klam a vést k nadměrné spotřebě kalorií a tuku. Cena může být také klamavá. Inovace malého kombinovaného jídla na velkou velikost stojí jen velmi málo. Může to vypadat, jako kdybyste za své peníze dostávali víc peněz, ale ve skutečnosti získáváte více kalorií a tuků, než se doporučuje.

Nedostatek živin

Tělo potřebuje řadu živin, aby správně fungovalo a pomohlo mu bojovat s některými chorobami a rakovinami. Mnoho jídel rychlého občerstvení má vysoký obsah kalorií a nasycených tuků, ale postrádají mikroživiny, jako je vápník, vitamíny a vláknina. Namísto vyzvednutí rychlého občerstvení se při jídle zaměřte na výběr potravin doporučených společností MyPlate.gov pro vyváženou stravu. Dobré možnosti zahrnují ovoce, zeleninu, libové maso, celá zrna a nízkotučné mléčné výrobky.

Zdravější rychlé občerstvení

Mnoho řetězců rychlého občerstvení nabízí zdravé stránky, jako jsou saláty, ovoce, jogurt a mléko. Tyto možnosti mohou zvýšit množství přijaté výživy, a to i na útěku. Zvolte místo grilovaného nebo grilovaného masa místo smaženého masa, abyste snížili množství tuku v jídle a vyhněte se kořením, jako je majonéza, sýr a zakysaná smetana. Přidávají nasycený tuk a kalorie. Vyberte možnosti, jako je salsa, avokádo a hořčice, a požádejte o ně na boku, abyste určili, kolik se přidává. A konečně, mnoho restaurací má informace o kaloriích buď v nabídce, označení v restauraci, online nebo v aplikaci smartphone. Toto je cenná informace, abyste věděli, kolik kalorií můžete spotřebovat.