Výživa

Jsou mražené jahody s vysokým obsahem sacharidů?

Jsou mražené jahody s vysokým obsahem sacharidů?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zmrazené jahody mají vysokou výživu a nízký obsah sacharidů.

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Ať už je házíte do koktejlů, mícháte je do jogurtového parfaitu nebo na nich žvýkáte pro občerstvení v horkém letním dni, zmrazené jahody jsou skvělou volbou, pokud nemůžete najít čerstvé ovoce. Jahody jsou plné fytonutrientů a vitamínu C, což z nich dělá výživnou svačinu, která chrání srdce a posiluje imunitní systém. Pokud počítáte sacharidy, jsou mražené jahody chytrou volbou.

Jahody: Základy

Protože veškeré ovoce obsahuje přírodní cukry, všechny obsahují alespoň malé množství uhlohydrátů. Ve srovnání s jinými plody se však jahody mohou pochlubit jedním z nejmenších cukrů. Ve skutečnosti je diabetická zdravotnická společnost dLife nazývá jedním z nejlevnějších karbových plodů. Jedna středně velká jahoda má méně než 1 gram sacharidů, zatímco jeden celý šálek zmrazeného ovoce má přibližně 15 až 20 gramů sacharidů, podle laboratoř USDA Nutrient Data Laboratory.

Přidán cukr

Zatímco jahody jsou relativně nevinné v oddělení carb, dávejte pozor na přidaná sladidla. Někteří výrobci přidávají do ovoce cukr před zmrazením. Podle časopisu Rededbook jsou mražené ovoce občas sklizeny, když jsou stále nezralé. Poté je přidán cukr, který jim dodá přitažlivější chuť. Ale spolu se sladší chutí také cukr dodává velké množství kalorií a uhlohydrátů. Laboratoř Nutrient Data Laboratory odhaduje, že 1 šálek zmrazených sladených jahod zabalí neuvěřitelných 53 gramů uhlohydrátů.

Počítání uhlohydrátů

Rada pro výživu a výživu doporučuje, aby 45 až 65 procent vašich celkových denních kalorií pocházelo ze sacharidů. Jeden gram uhlohydrátů obsahuje 4 kalorií. Takže pokud váš denní příjem kalorií je 1 500 kalorií, přibližně 675 až 975 kalorií by mělo pocházet z sacharidů; to odpovídá zhruba 168 až 244 gramům denně.

Proč to záleží

I když sacharidy často dostávají špatnou pověst, jsou nezbytné pro zdravé fungování těla. Harvardská škola veřejného zdraví vysvětluje, že uhlohydráty dodávají tělu energii potřebnou pro fungování orgánů, buněčné procesy a fyzickou aktivitu. Ale jíst příliš mnoho sacharidů může být nebezpečné. Pokud budete jíst více sacharidů, než vaše tělo potřebuje, budou uloženy v tukové tkáni pro pozdější použití. Pokud tento zvyk nadměrné spotřeby bude pokračovat, vaše tělo se nakonec může stát rezistentním na inzulín, což je hormon zodpovědný za tlačení cukru do vašich buněk za účelem energie. Neupravená inzulínová rezistence může vést k rozvoji diabetu 2. typu.