Info

Nightshade zelenina a artritida bolest


Zblízka rajčat, lilek zeleniny.

Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Artritida, také známá jako degenerativní onemocnění kloubů, může mít za následek zánět kloubů a symptomů, jako je bolest kloubů, otok a ztuhlost. K léčbě artritidy se používá řada léků, ale dietní změny mohou tento stav poněkud zlepšit. Někteří odborníci a zastánci přirozeného zdraví se domnívají, že rodina zelenin v nočním světle může být odpovědná za zvyšování zánětu u osob trpících artritidou. Stejně jako u jakéhokoli přirozeného nebo alternativního zdravotního režimu se poraďte se svým lékařem dříve, než provedete změny ve stravě.

Co je Nightshade Vegetables?

Rodina Nighthade je pojmenována po rostlině ightsnightshade, což je běžný silniční plevel, který je vysoce toxický. Nightshade zelenina zahrnuje brambory, lilek, papriky a rajčata. Tabák je také členem rodiny nočních můr. Přestože zelenina lilek není toxická a většina lidí ji dobře snáší, obsahuje vysoké hladiny alkaloidů, které u některých lidí zhoršují zánět. Zdá se, že zhoršení zánětu přispívá ke zdravotním stavům, jako je zánětlivé onemocnění střev, psoriáza a artritida, podle „Předpisu pro dietní wellness“.

Jste citliví?

Ne každý bude mít prospěch z nočního života bez stravy. Nejlepším způsobem, jak zjistit, zda nealkoholická zelenina může přispívat k zánětlivým stavům, jako je artritida, je jejich odstranění z vaší stravy. Zlepšení příznaků artritidy může ukázat, že byste se měli vyhnout určitým potravinám, zejména pokud nedošlo k žádným jiným změnám. Užitím potravinového deníku můžete sledovat jídlo, které jíte, a případné výsledné příznaky. Po vyloučení všech nočních zeleniny z vaší stravy může dietolog nebo lékař navrhnout „výzvu“, což je opětovné zavedení potravin do vaší stravy.

Ostatní potraviny, které mohou být zánětlivé

Nightshade zelenina nejsou jediné potraviny, které jsou považovány za zánětlivé. Potraviny s vysokým obsahem omega-6 mastných kyselin ze živočišných produktů, jako je červené maso, mohou zvýšit zánět spolu s mastnými a smaženými potravinami, které obsahují transmastné tuky. Rafinované cukry a bílá mouka, jakož i potraviny, jako jsou sodovky s vysokým obsahem cukru, lehká jídla a pečivo, mohou pro některé lidi způsobit zánětlivé problémy. Ještě jiní mohou netolerovat mléčné výrobky nebo obilné výrobky, které mohou zvyšovat produkci hlenu a gastrointestinální problémy a také přispívat k zánětům v těle. Stejně jako u zeleniny ze zelených lusků vám i dietolog může pomoci s eliminací stravy, která neohrožuje výživu.

Potraviny, které mohou být užitečné

Omega-3 mastné kyseliny, které jsou přítomny ve studených vodách, jako je tuňák, halibut a losos, jsou považovány za protizánětlivé. Jiné zdravé tuky, jako je olivový olej, mohou také pomoci zmírnit zánět a nahradit nezdravé tuky ve stravě. Strava s vyšším obsahem zeleniny, jako je brokolice a špenát, spolu s ovocem, jako jsou citrusové plody a bobule, může poskytovat vysoké hladiny antioxidantů, o nichž se předpokládá, že chrání klouby způsobené stárnutím a zánětem, a mohou pomoci snížit příznaky artritidy.